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主料
輔料
具體步驟
1. 用電飯鍋,放入紫薯塊、大米煮稠粥。1/4芒果攪成擬狀,拌入紫薯飯,剩下的芒果切成粒。
2. 臘腸切片,玉米剝粒,打一個雞蛋。
3. 將紅糖溶入紫薯飯。用蒜末爆鍋,炒出香味後加入玉米粒、臘腸片翻炒,加少許鹽,快出鍋時加入芒果粒炒幾下。
4. 炒雞蛋,在雞蛋尚嫩時倒入米飯翻炒,之後加入之前炒過的玉米粒、臘腸片、芒果粒一同炒,各種原料融入豐富滋味。
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