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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.黃瓜去皮、切片
3.油菜洗淨切斷
4.雞蛋打碗裏
5.蔥切段
6.鍋熱放油
7.油熱將攪拌均勻的雞蛋放入煎
8.煎好取出
9.蔥熗鍋
10.將木耳油菜放入翻炒
11.放適量的 醬油翻炒
12.將煎好的雞蛋放入翻炒
13.加適量的鹽翻炒
14.炒熟盛盤
烹飪技巧
煎好的雞蛋先取出,防止雞蛋炒老。
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