主料
雞丁 ：80胡蘿蔔 ：1根
輔料
油 ：適量生薑 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
1.胡蘿蔔洗淨去皮，雞丁用澱粉抓一抓。
2.胡蘿蔔切絲。
3.鍋中放油，放入生薑炸炸。
4.放入雞丁翻炒。
5.放入胡蘿蔔絲翻炒。
6.炒出來胡蘿蔔汁後放入鹽，翻炒兩下關火。
胡蘿蔔絲要炒的熟一點，炒出來胡蘿蔔汁最好。
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胡蘿蔔絲炒雞丁怎麼做好吃又簡單
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