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主料
輔料
具體步驟
1.準備的所有材料
2.胡蘿蔔焯水裝出
3.因爲拍洗得不乾淨,我把木耳也過了一下開水
4.豬瘦肉切成差不多一樣的大小,用料酒,生粉醃一下
5.把料包兌適量的水調好
6.鍋裏放適量的油,把肉絲翻炒1分鐘
7.倒入木耳和胡蘿蔔絲炒2分鐘
8.倒入調好的汁大火2分鐘左右,收汁即可
烹飪技巧
倒入汁收汁要看每個人兌的水不一樣多,時間也不一樣
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