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今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰糯米藕的做法步骤
1、糯米放干玫瑰用温水泡一夜
2、莲藕洗干净,去掉一端,留用
3、将糯米用筷子灌进莲藕里
4、将灌的莲藕用牙签和莲藕盖盖住
5、将灌好糯米的莲藕放入电压力锅,加入红枣,莲子,红糖,泡剩下的玫瑰花,冰糖等放入压力锅,一起闷煮一小时
6、将莲藕水放入不粘锅中加入少量的玉米淀粉浆,做玫瑰糯米浆
7、将玫瑰糯米藕切片,浇上酱汁就趁热吃吧
小窍门
在泡糯米的时候最好放到空调屋里,温度不能太高
冰糖和红糖可以根据自己的口味调节,也可以在撒些桂花在成品上