美味可口的可乐栗子红烧肉就是我们今天要去学习的一道美食哟。可乐栗子红烧肉可能是映照了秋天吧,因为栗子实在秋天成熟的,可乐栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,这样就是我们在吃到可乐栗子红烧肉的时候就可以吃到很多感觉了。
主料
猪肉 :300栗子 :300
辅料
可乐 :适量酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
葱切段,姜切片。
锅中注入水,加入切成小块的猪肉焯水。
另起锅,注入油,放入焯水沥干水分的猪肉。
小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至肉微黄。
烹入料酒,加入酱油。
加入可乐烧开。
把葱姜八角辣椒放在砂锅的底部。
倒入肉和煮肉汤,继续小火焖制30分钟。
加入盐和栗子,继续小火烧至30分钟。
收干汤汁即可。