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红烧肉烧腐竹怎么做 - 红烧肉烧腐竹的做法
02-26
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)八角(适量)迷迭香(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...
塔吉锅雪碧红烧肉的做法 【塔吉锅】【如花美眷】【吃了还想吃的肉肉】雪碧红烧肉 塔吉锅雪碧红烧肉怎么做
02-28
“红烧肉大家都不陌生了,很多版本的,大家也都很爱吃,很喜欢那种满口留香的味道,今天我给大家介绍的雪碧版红烧肉。我可以向大家保证你吃了会记住他的味道,会想一直吃”食材明细主料五花肉(一斤)金针菇(一小把)辅料雪碧(一瓶)干辣...
茄子红烧肉的做法 【香的流口水】——红烧肉&茄子 茄子红烧肉怎么做
02-28
“红烧肉咬一口香的都不知道姓什么了?呵呵有点夸张了,,,,说实在的很喜欢吃红烧肉,但是为了不至于长肉,还是很有节制的,,,我烧的红烧肉不是吹的这种入口即化的感觉很值得回味。茄子那,,,,它是我最喜欢吃的一个蔬菜,无论是生吃还是炖,煮...
醪糟红烧肉怎么做 - 醪糟红烧肉的做法
02-28
“主料洗净后置文火上烧烤灸皮,待皮面起均匀的小泡后,再次刮洗干净,加水煮至三分熟,切10cm肉方;将肉方置于高汤内,加入调料、香料煨*后捞出,在肉皮上刻花后将肉置于蒸碗内,加入鸡汁、红参、醪糟、冰糖、精盐入笼蒸制后反扣于容器内...
秘制兰花板栗红烧肉怎么做 - 秘制兰花板栗红烧肉的做法
02-26
“火的要命的后厨的上映,使得美食栏目异常火爆,各式的红烧肉也应运而生。做来做去还是喜欢这款板栗红烧肉烧来的口味。李锦记秘制红烧汁的出现使得原本麻烦不已的红烧肉也变得异常简单。下面就是我用这款酱汁烹制的兰花...
粽香红烧肉怎么做 - 粽香红烧肉的做法
02-27
“今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于...
红烧肉的做法 经典红烧肉 红烧肉怎么做
02-27
“红烧肉算是很经典的一款中国菜了,颜色喜庆,开胃下饭。红烧肉的做法其实大同小异,美食天下上的菜谱也已经很多了,其实早已说不上什么原创与否了,大多不过是在小细节上的处理略有不同。其实也说明了这道菜的受欢迎程度~^_^...
金典红烧肉怎么做 - 金典红烧肉的做法
02-29
“我很喜欢这种做法的红烧肉,酸、甜、咸可以根据个人口味的喜好随意增减。其实也算是五杯排骨的改良版吧!”食材明细主料五花肉(1斤)辅料水(200克)配料酱油(一大勺)白糖(一大勺)陈醋(一大勺)料酒(一小勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
红烧肉青豆蛋炒饭怎么做 - 红烧肉青豆蛋炒饭的做法
02-28
食材明细主料白米饭(300克(隔夜饭))红烧肉(20克)青豆(15克)鸡蛋(1个)辅料蒜(6克)剁椒(5克)葱(2克)配料盐(1克)胡椒粉(1克)油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤1、蒜头去皮切碎,葱切花,隔夜饭打散备用。2、红...
红烧肉的做法 家常红烧肉 红烧肉怎么做
02-27
“大伙开,小火煮。火候到时自然美!”食材明细主料五花肉(3斤)辅料葱(适量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(适量)配料食用油(一大勺)盐(2小勺)绍兴酒(一斤)糖(3大勺)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、肉洗净。大锅做水。水开...
红烧肉的做法 红烧肉好吃的五个关键 红烧肉怎么做
03-01
“小时候有太多太多自己无法接受甚至是厌恶的食物,但在长大后,它们当中的许多却成为如今的大爱。真的是很奇妙,象红烧肉就曾经是一道让我望之色变的东西,忘了在何时又是出于什么原因促使我去学做这道菜,继而慢慢喜欢上它。...
红酒红烧肉的做法 “给肉加点催化剂”-【红酒红烧肉】 红酒红烧肉怎么做
02-26
“今天做准备做红烧肉可是家里没料酒了,刚好有点人送的自酿葡萄酒我就用来烧肉了,老爸回家吃了之后只说了一句话:“这肉太给力了”的确,这个红烧肉相当不一样,吃不出用葡萄酒的味道,但是有种说不上来的味道,把肉香全部释放了...
红烧肉的做法 油而不腻的——红烧肉 红烧肉怎么做
02-29
食材明细主料猪五花肉(400克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)油(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、准备好五花肉块(我是在超市块的切好的)。2、锅内烧水...
红烧肉炖莴笋怎么做 - 红烧肉炖莴笋的做法
02-27
食材明细主料五花肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)姜(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)山楂干(适量)米醋(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧肉炖莴笋的做法步骤1、带皮五花肉切成2厘米大小的块。2、莴笋3...
红烧肉烧蛋怎么做 - 红烧肉烧蛋的做法
03-01
“浓油赤酱、略带一丝甜味的“老上海红烧肉焖蛋”,好像是寒冬里的一把火,把人的心都烧的暖暖的。此菜可以反复烹制,典型的“饭遭殃”。另外,这个菜里蛋可比肉好吃多了,蛋吃完了可加入新的白煮蛋,其他材料也可反复加煮。第一...
毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做
02-27
“不用酱油的红烧肉--毛氏红烧肉是这样炼成的~据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油,所以就...
红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做 - 红烧肉卤鹌鹑蛋的做法
02-29
食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生姜(适量)冰糖(适量)配料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净,冷水下锅焯遍水。3、切成比较...
豆泡红烧肉怎么做 - 豆泡红烧肉的做法
02-29
食材明细主料五花肉(750克)豆泡(200克)辅料八角(2个)桂皮(1小块)盐(1小勺)甜糯米酒(60毫升)老抽(50毫升)五香粉(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆泡红烧肉的做法步骤1、肉洗净、切成麻将大小的块状,加一小勺盐腌制20分钟。2、...
红烧肉 【不加一滴酱油,炒出漂亮光泽】 毛氏红烧肉
02-27
“红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜:毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量,听说过的,陌生的“饕...
红烧肉的做法 不炒糖色的红烧肉 红烧肉怎么做
02-26
“因为家里人都不太喜欢甜口的,所以没炒糖色,不过照样可以做成色香味俱全的红烧肉哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适...
红烧肉土豆拌饭怎么做 - 红烧肉土豆拌饭的做法
02-27
“只吃红烧肉有些吃腻,偶尔加些小土豆一起在砂锅里炖,也是个不错的选择,而且土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变的非常的有味。。”食材明细主料五花肉(半块)土豆(适量)辅料姜(2片)葱(5片)八角(3个)桂皮(1块)配料白糖(2勺)盐(少许)老抽(3勺)料...
红烧肉的做法 耕夫的厨艺---红烧肉 红烧肉怎么做
02-29
“先后用去100公斤的五花肉,创新了这道李氏独有的家常菜!”食材明细主料五花肉(750克)辅料料酒(一袋)干辣椒(六枝)八角(五颗)干姜(一大块)蒜(十粒)洋葱(30克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)红烧肉的做法步骤1、按惯例用冷水把切好...
红烧肉焖小土豆怎么做 - 红烧肉焖小土豆的做法
02-27
“早上去早市看见几个大妈围着一堆小土豆不停地往兜里捡,一打听才知道新鲜的小土豆每斤五毛钱,没想好怎么吃我也加入了抢购小土豆的行列(从众心理),买完小土豆满市场找和小土豆搭配的菜,选来选去最后选定五花肉,做一道红烧肉...
红烧肉炖白菜粉条怎么做 - 红烧肉炖白菜粉条的做法
02-26
“东北名菜——红烧肉炖白菜粉条,还可以往里面加点冻豆腐、黄花菜什么的。超级下饭,超级爱吃!”食材明细主料五花肉(350克)白菜(350克)粉条(100克)冻豆腐(200克)辅料姜(4瓣)蒜(4瓣)干辣椒(4个)配料酱油(50ML)醋(25ML)料酒(25ML)白糖(10克)咸鲜(...
家常红烧肉----从小爱吃的肉菜 - 红烧肉
02-26
“为了让肉炖的更软糯,我用的是高压锅,肉香味美,还省了不少时间呢。”食材明细主料五花肉(700克)辅料蒜(适量)配料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净放入凉水中煮开...
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