对于桃子我想大家应该都不陌生，尤其是蟠桃和水蜜桃，果肉香甜。那么，你们知道蟠桃和水蜜桃的区别是什么?和桃子应该怎样挑选?这两个问题吗，不知道的就一起来看看吧!
一、蟠桃和水蜜桃的区别是什么
1.外形
一般情况下蟠桃的外形一般是扁圆形，顶端凹陷成一个小窝状，较深;而水蜜桃为圆球状，顶端的小窝不是特别明显，不深。所以说蟠桃和水蜜桃它们的外形上还是有很大的区别的。
2.颜色
蟠桃的果皮颜色一般为深黄色，顶部会有一层红晕在上面;相比较而言水蜜桃的果皮颜色白里透红，虽然说两者的表层都有一层短绒毛，但从果皮颜色上还是很容易就区分开来的。
3.口感
一般来说，蟠桃是属于硬桃，吃起来比较脆，而且水分是较少的，但是蟠桃不易损坏;而水蜜桃就属于软桃，你拿起桃子从手感上也可以摸出来两者的区别，摸起来较软的就是水蜜桃，它的水分会比较多，口感酥软，较甜，而摸起来比较硬的就是蟠桃啦!
二、桃子应该怎样挑选
1.果蒂的接口呈红色
一般来说在自然条件下的成熟桃子，它的果蒂的接口处一般都呈红色的，如果你看到那种接口时白色或者是绿色的那么就说明该桃子还未完全的成熟，这样的桃子吃起来就不是很甜。
2.桃毛
如果桃子的毛是偏金黄色的话这种的含糖量就挺高的，吃起来甜，而且毛越黄就说明它的含糖越高。但是，如果你看见的是那种一块黄一块红的桃子并且十分艳丽的桃子，可能就是被催熟的，这种就不在挑选范围内了。
3.手感
拿起桃子如果摸起来特别软的，可能就是自然条件下成熟的桃子；那种摸起来很硬买回家放2、3天还是硬硬的话就是被催熟的，所以大家要注意这一点。
看到这里小伙伴们是不是都知道关于蟠桃和水蜜桃的区别是什么和桃子应该怎样挑选的两个问题了?那么就把你学到的知识分享给你的家人朋友吧，让他们下次去买桃子的时候就可以选到甜甜的桃子了!
