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用烤箱烤好蛋糕胚、打发淡奶油、奶油涂抹到蛋糕胚上即可。需要注意的是,在打发奶油的过程中,电动打蛋器打发速度要由高到低,并且在方向上要注意始终沿着一个方向打发,这样才能打发出来成型的奶油。在奶油制作好后,要等待蛋糕胚凉透之后再涂抹到上面。
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