烟台海鲜有哪些

海鲜品种众多，有海参、鲍鱼、螃蟹、鱼翅等等大海鲜，也有鱿鱼、龙虾等小海鲜。特色海鲜菜有辣炒蛤蜊、酱爆鱿鱼花、家常烧刀鱼、清炖偏口鱼、肉末海参、清汤鲍鱼、蛤蜊疙瘩汤、油爆虾、鱼丸子、各种自制的鱼水饺等等，各种方式花式吃海鲜，味道鲜美，独具特色，并且营养价值高。烟台是一个海滨城市，气候凉爽，其有名的还是当地的海鲜，新鲜美味，价格亲民。对于海鲜吃货，可谓是一个很大福利，海鲜也是当地上桌率高的家常菜。