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不可以。制作红豆沙的豆子需要提前浸泡十二个小时左右,做出来的红豆沙口感才会更好,而且还能节省烹饪的时间。煮红豆的时候应该小火焖煮,以免糊锅。煮好的红豆用勺子碾成泥即可用于制作美食,也可以将煮好的红豆放入料理机打碎,做出来的红豆沙口感更加。
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