澳门特色美食葡国鸡怎么样

葡国鸡是澳门的特色美食之一，也是澳门的代表性美食。葡国鸡是葡国人在非洲及印度食品的基础上进行加工改良而得到的料理配方。葡国鸡被人为是亚洲本土发明出来的欧洲菜，因为其中源自东南亚流行的黄咖喱、来自泰国和马来西亚的椰汁、欧洲的奶酪，和美洲的土豆，都被混合在这道料理当中，所以它虽然是亚洲本土的料理，但口感上会给人传统西式菜系的感觉。