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用来做烫面包子、发面包子、发糕以及用来做糯米糕等等。籼米粉,主要是由籼米磨制而成的一种粉,粘度上是比糯米略低一些的。在用籼米粉制作包子的时候,因为籼米粉的特性也能在一定程度上让制作出来的包子更加松软一些。当包子蒸熟后,尽快食用味道更佳。
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