关闭→
当前位置:醉香屋>问答>专业问答>烙饼和面为什么一半开水一半凉水

烙饼和面为什么一半开水一半凉水

醉香屋 人气:2.91W

口感松软。烙出来的饼层数多吃起来口感才会更好,为了达到层数多的目的可以将面团擀的薄一些,这样卷起来层数才会比较多,烙饼的时候刷油要均匀,不然烙出来的饼吃起来比较干而且烙出来也不容易有分层的情况。

烙饼和面为什么一半开水一半凉水
TAG标签:#开水 #凉水 #烙饼 #一半 #和面 #