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不用加水。加入适量的牛奶就可以了。把木瓜去皮对半切开挖去瓜瓤和瓜籽切成小丁备用,锅里倒入适量的牛奶煮沸,煮沸后放入木瓜丁,冰糖炖20分钟即可出锅,牛奶炖木瓜吃起来奶香味浓,香甜软糯,冷却后放入冰箱里冷藏30分钟后口感会更好。
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