北方素菜包子馅哪些有哪些

青菜馅，豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、芝麻馅、奶黄流心馅、枣泥馅、红糖馅等等。面皮中包入的是素菜，所以蒸煮的时间不需要很长，但蒸包子的时间也不宜过短，否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖，需要焖上一会儿，避免温度骤降出现凹陷等。