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可以。赤小豆用来打豆浆之前是需要提前浸泡的,有条件的话最好提前一夜进行浸泡,因为赤小豆本就不是容易熟的粮食,放到冷水当中,至少需要浸泡两个小时的时间才能够保证制作的时候彻底熟透。不浸泡的话豆浆机制作豆浆的时候普遍时间都会偏短,在这个时间之内赤小豆很难熟,打出来的豆浆味道也不会好。
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