没熟的芒果怎么催熟

用已经成熟的水果催熟或者用大米催熟。把还没有成熟的芒果和已经成熟的水果，比如苹果，香蕉等水果装在纸箱里，放在一起放置一周左右芒果就会成熟。芒果能直接食用外，还能加工成一些美食，例如芒果干，芒果千层，芒果酥，芒果冰淇淋等美食。