黄桃去皮后怎样保存

1、盐水浸泡。黄桃去皮后若很快就会食用，就可以浸泡在加盐的清水中，放置果肉与空气中的氧气接触后氧化变软，影响果肉口感；

2、密封冷藏。黄桃去皮后若需要搁置一段时间才能食用，最好用干净且干燥的保鲜袋包装排气后低温冷藏保存，以免在室温环境下发生变质。