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不可以。果干是干燥的水果,是将水果经过脱水等工序制作而成的食品,放在冰箱冷冻保存不仅会影响果干的质地,也会影响果干的风味。存放果干时,需要将果干放在密封罐中,拧紧盖子,放在阴凉、干燥的地方存放。不同品种的果干,需要分开保存,以免窜味。
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