蒸角瓜馅包子需要多长时间

15至20分钟。角瓜馅的素包子，水开后蒸15分钟左右即可，角瓜馅的肉包子，水开后需要蒸20分钟左右。蒸角瓜馅包子的时间不宜过久，以免影响角瓜馅包子的口感。蒸好的角瓜馅包子可以直接吃，也可以蘸着喜欢的蘸料，或是搭配米粥等美食一起吃。