欢迎来到醉香屋!
>
将食用盐、八角、香叶、干辣椒等佐料放入锅中翻炒即可。腊肉在腌制之前,不需要用清水冲洗,以免腊肉出现发霉变质现象。清洗猪肉时,可以在猪肉表面涂抹一层白酒,这样既可以起到清洗的效果,也能有杀菌的作用。腌制腊肉使用的盐要适量,以免影响腊肉的口感。
图文推荐
相关文章