先将其放入冰箱的冷冻层进行冷冻杀菌后在进行切片食用。虽然市面上售卖的三文鱼都是经过处理的，但必然会有存在寄生虫或是细菌等微生物，所以通过冰冻的方法对其进行消毒处理。冰冻过后将其取出切片占取芥末食用，口感细腻嫩滑，入口即化。
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三文鱼生吃前怎么处理
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