不是。吃金桔是不需要剥掉金桔皮的。金桔的果皮要比金桔的果肉更加有营养的，吃金桔最好果皮和果肉一起吃。不过在吃金桔之前要将金桔的皮清洗干净，在清洗的水里面加点小苏打和食盐，就可以有效的去除掉金桔皮上面含有的细菌和农药的。
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金桔是剥皮吃吗
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