竹笋在地下生长几年才出土

六年左右。竹笋是我国的传统食材，它是竹子的幼芽，又被叫做笋，笋的味道鲜美可口，常见的菜品就是清炒竹笋。竹笋在地下的生长时间大概是六年左右，之后才能破土，破土以后就慢慢地成长为竹子，竹子的用途很多，可以制作筷子，竹篮子、凉床等。