20-30分钟。根据紫薯的大小决定煮制时间。紫薯是属于甘薯的一种，紫薯肉呈紫色或者深紫色所以叫紫薯。紫薯洗干净去皮之后放在电饭锅里面煮，或者放在锅里，盖上锅盖煮20分钟左右。大一些的紫薯需要煮更长的时间，紫薯煮到松软即可。
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清水煮紫薯煮多长时间
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