黄油可以做菜吗

可以。黄油可以用于制作黄油炒蛋、黄油土豆泥、黄油土豆块、煎牛排、炸鱼等。黄油是牛奶加工出来的产物，别名乳脂、白脱油，包括标准黄油、有机黄油、蛋黄油等分类，其中标准黄油又可以分为无盐黄油和有盐黄油两种类型。黄油的用途广泛，既可以炒菜吃，也可以用于制作甜点等。