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吃。因地区差异,每个地方在春分时节食用的菜肴也是不同的,春分时节食用豆腐寓意着一整年都可以健康顺利。也有的地方在春分时节食用驴打滚、太阳糕,寓意着可以步步高升。还有的地方会使用一些时令蔬菜,如荠菜、韭菜、豆芽、马苋菜、蒲公英等等。
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