蒙山茶是什么

蒙山茶是属于绿茶类的，是四川省雅安市的特产，蒙山茶最早开始种植是在西汉的时候，历史十分悠久。现如今，蒙山茶已成为了国内外最有名的茶。蒙山茶的品种繁多，且制作的工序也因茶品种的不同而不同。蒙山茶的外形是卷卷的，颜色嫩绿，闻起来香气十足，芬芳鲜嫩。把蒙山茶泡来喝，就会发现蒙山茶不但香气十足，芬芳鲜嫩，甜香浓郁，而且蒙山茶的汤色是微黄绿亮的，蒙山茶的味道也是极其好喝的，蒙山茶的味道鲜醇，滋味鲜爽，浓郁回甜，如果仔细观察的话，还可以看到杯子里蒙山茶的叶底嫩芽秀丽、匀整。