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馅料不同、起源不同。叉烧粽与肉粽最大的区别就在于馅料,叉烧包的馅料就是叉烧,肉粽的馅料一般就是鲜肉。肉粽是我国南方地区比较常见的食物,叉烧粽则起源于广东地区,叉烧肉是广东地区独有的,也就是用叉烧酱腌制过的肉,煮粽子一般需要煮够20分钟。
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