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可以。牛油果在挑选的时候需要注意,可以看颜色,颜色越深说明越成熟。自然成熟的牛油果颜色不会太均匀,太均匀说明是人工催熟的。还可以看光滑度,新鲜的牛油果表面是坑坑洼洼的,太光滑说明可能被病毒感染了。看硬度,要挑选软硬适中的,太硬的说明没熟,太软的不易保存。
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