酥油茶是什么做的

使用酥油和砖茶制作而成的。酥油是从牛、羊奶中提取出来的。将砖茶久煮成浓茶，取茶水慢慢放到放到酥油中，加入食盐充分搅匀烧开，酥油茶就做好了，酥油茶通常搭配糌粑作为主食一起食用，每次饮用前，都要煮开再饮用。酥油也可以炸果子，做糕点的时候使用。