北方二月二吃啥

猪头肉、饺子、春饼、面条、油炸糕、爆米花、煎饼。猪头肉不仅是常吃的熟食，也是北方二月二必吃的美食。猪头肉是用酱油、食用盐、味精、辣椒、花椒粒等食材煮制而成的，做好的猪头肉可以直接吃，也可以用于凉拌等。饺子是北方常吃的主食，馅料多样，可以煮着吃、蒸着吃等。