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海鲜类,蔬菜类,肉类,豆制品类。可以用来做烧烤的食材比较多,比如海鲜类有河虾,生蚝,鲍鱼,螃蟹,鱼肉等;蔬菜类有白菜,包菜,土豆片,青椒,玉米,茄子等;肉类有猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉等;豆制品有豆干,豆腐等。做烧烤前需要注意要先将准备好的食材清洗干净,否则烤制出来的食物会非常影响口感。
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