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经济作物。甘蔗属于禾本科甘蔗属植物,是温带和热带的农作物,适合栽种于土壤肥沃、冬夏温差比较大的环境。甘蔗别名黄皮果蔗等,在中国分布于福建、广东、广西、四川等南方地区。甘蔗的吃法多样,既可以直接吃,也可以用于制作甘蔗南瓜鸡脚汤等美食。
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