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糖醋排骨要番茄酱吗

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不加。按道理来说糖醋排骨是糖和醋作为材料制作的,是把白糖炒成糖色,让排骨染上糖色,再进行焖制的。糖醋排骨是酸甜的口感,番茄酱也是拥有特有的番茄味道且偏酸的口感,所以加入糖醋排骨中,排骨的汁就有了番茄的独特味道。

糖醋排骨要番茄酱吗
糖醋排骨要番茄酱吗 第2张
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