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15-20分钟。新鲜的鸡爪只需要煮15-20分钟就可以，若是在冰箱里面刚刚拿出来的最好是解冻之后再进行煮制，不然会出现脱骨的现象。也要根据鸡爪的多少而判断，若是大量的鸡爪则也要加长煮的时间，煮鸡爪的水一定要水开再下锅。
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