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冰冻牛蛙和鲜牛蛙口感区别是什么

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鲜牛蛙几乎都是人工养殖的,它本身就是很新鲜的,口感也会很鲜嫩,而冰冻牛蛙在其冰冻之后肯定会丧失它原有的口感,牛蛙解冻后可以先清洗干净,之后调好合适的酱料直接腌制一段时间,再用合适的方式来烹制菜品,这样可以保持鲜嫩的口感。

冰冻牛蛙和鲜牛蛙口感区别是什么
冰冻牛蛙和鲜牛蛙口感区别是什么 第2张
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