龙须菜可以生吃嘛

可以。龙须菜又叫做海菜，可以生吃，但是生吃的味道不是太好。龙须菜的吃法有很多，可以炒着吃也可以凉拌吃，一般龙须菜还是煮熟后再食用，因为龙须菜含有的细菌比较多，生吃的话也是不卫生的，而且口感也不好，可以先用水将龙须菜煮熟再放入一些调料凉拌一下。