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十五分钟左右。西米可以用来做粽子,但是做粽子之前也是需要用水浸泡的,浸泡时间的长短跟西米的大小有关,小西米浸泡大概三分钟即可,大西米则需要浸泡六分钟左右,浸泡的时间过长的话,可能会成为面团,一般情况下这个时间为十五分钟左右。
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