深汤锅和浅汤锅区别是什么

1、深浅不同。深汤锅相对来说锅里的容积是比较大的，而浅汤锅则是会小一些。

2、用途不同。深汤锅主要用于炖排骨汤等，可以炖的汤的分量会更多一些，而浅汤锅适合在人少的时候使用。

3、做粥时效果不同。在做粥时，用浅汤锅会更多；深烫锅还是更适合于炖汤。