小麦水稻高粱大麦有什么区别

品种不同。小麦和水稻生长的环境比较相似，而且植株也比较类似，但小麦颗粒与稻米颗粒是不一样的，而且小麦大多将其磨成粉末后制作成小麦粉，稻米直接退去稻壳后会被制作成米饭食用。高梁则是长在一种比较高的植被上，高粱就生长于植被的顶端，它属于粗粮中的一种。