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十分钟左右。小笼包在上海等地区叫做小笼馒头,四川则叫做小笼包子,蒸的时间长短一般和小笼包的数量和大小等有一定的关系。肉馅小笼包一般蒸的时间会比蔬菜馅的小笼包相对更久一点,包子蒸熟之后要立即食用,不可存放的太久。
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