羊肉馅的。新疆的烤包子一般是属于坑烤的。纯正的新疆烤包子，里面的馅儿都是用羊油和羊肉，选用的羊肉都是新鲜的食材。为了口味更加的新鲜，一般都是现调现做，在烤的时候也一定要注意火候，火候要适当，才会烤出更鲜美多汁的包子。
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新疆烤包子是什么馅的
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