蒸包子用电蒸炉要多长时间

半小时左右。比起传统的需要上灶的蒸炉，电蒸炉更安全快捷，但锅中蒸汽温度较传统蒸炉要低，因此蒸包子时所需时间也要适当延长，以免出现包子夹生的情况。另外，蒸包子前最好保证蒸炉内已经充分上汽，这样包子在蒸制时才会受热均匀，便于蒸熟蒸透。