南京春节吃什么

什锦菜、红烧鲢鱼头、蛋饺、炸春卷、芦蒿炒干子、熏鱼、元宝蛋、炸圆子、青菜豆腐等。南京春节期间所吃的食物是很丰富的，并且每一种菜都有着不同的寓意，比如说红烧鲢鱼头，有着年年有余的意思；熏鱼老南京人又称爆鱼，有着财源滚滚爆发的意思等。