自己炸的麻花怎么保存

常温保存或冰箱冷藏保存。炸好的麻花，晾凉以后，可以用食品袋包好，放在室内阴凉处存放，也可以将包好的麻花放在冰箱冷藏室进行存放。麻花属于油炸食品，存放的环境不宜过高，这样可以避免麻花变质。保存麻花时，需要密封好，以免麻花风干，影响口感。