怎么选大米

1、看颜色。优质的大米颜色呈青白色，并且带有一定的光泽。

2、闻味道。优质的大米有米香味，没有发霉等异味。

3、摸触感。优质的大米摸起来有清凉的感觉，没有发涩的感觉。

4、尝味道。优质的大米吃起来有米香味，没有酸味等异味。

5、看产地。产自黑龙江等地的大米更好。