紫薯要烤多久才熟

40分钟至1个小时。紫薯的个头不一样，烤的时间也会不同。烤紫薯时，烤箱220度，需要烤40分钟。使用烤箱烤紫薯时，可以用锡纸将紫薯包好，再放入烤箱中烤，烤出来的紫薯口感会更软糯。烤紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说明紫薯成熟。