金针菇蒸多久

5分钟到10分钟。金针菇的别称有很多，例如毛柄小火菇、朴菇、构菌、冬菇、朴菰、金菇冻菌、智力菇等等。金针菇的味道非常鲜美，口感独特，发展出了许多以金针菇为原料的产品。金针菇是很容易熟的食物，食用时只需要看金针菇是否完全软化即可。